Ngày nay, người đi du lịch hầu hết có xu hướng chọn hình thức du lịch gần gũi với thiên nhiên. Cả hai loại hình Camping và Glamping đều đáp ứng được mong muốn này. Camping là gì? Camping có nghĩa là cắm trại. Đây là một hoạt động...
Kiến trúc xanh là xu hướng thiết kế – thi công các công trình xây dựng giảm thiểu tối đa tác động tới thiên nhiên hướng tới lối sống gần gũi với thiên nhiên nhằm tiết kiệm nguồn năng lượng và giữ gìn môi trường trong lành sạch đẹp theo...
Nhà hàng khách sạn dưới biển đang là một trong những xu hướng độc đáo trên thế giới thu hút nhiều người quan tâm hiện nay. Không chỉ cung cấp các sản phẩm, dịch vụ chất lượng, những địa điểm này còn mang lại cho khách hàng của mình cơ hội...
Điều gì sẽ xảy ra khi nghệ thuật hiện đại và kiến trúc kết hợp lại? Những tác phẩm dưới đây sẽ khiến bạn không khỏi ấn tượng trước sự sáng tạo của các kiến trúc sư tài hoa. Tòa nhà Vessel, New York (Mỹ), là tác phẩm của Thomas Heatherwick...
Vai trò chung của bộ phận tiền sảnh (Front Office) là tiếp đón khách khi khách đến khách sạn để làm thủ tục đăng ký và trả phòng. Ngoài ra, các điện thoại viên của khách sạn và các chức năng thông tin liên lạc phục vụ khách đều nằm...
F&B là một trong những bộ phận quan trọng nhất trong khách sạn nhưng tuỳ thuộc vào quy mô kinh doanh cũng như cấp độ của khách sạn mà bộ phận này trong khách sạn sẽ có mô hình, cấu trúc khác nhau. Ngày nay, cùng với lưu trú thì...
Là bộ phận không trực tiếp tạo ra doanh thu, không trực tiếp làm việc với khách hàng, nhưng vai trò của bộ phận Back Office (Back Of House) được ví như “xương sống” của khách sạn. Back Office là gì mà lại đóng quan trọng trong vận hành khách sạn đến thế? Để tạo nên một nhà hàng...
Khi mà hiện nay, chất lượng phòng ở, ăn uống của các khách sạn, resort 5 sao được đánh giá là đã cân bằng với nhau thì các dịch vụ giải trí cũng sẽ là một trong các yếu tố quyết định sự lựa chọn của khách hàng. Vì vậy,...
Một khách sạn 4 – 5 sao mở ra và đi vào hoạt động đồng nghĩa với việc vận hành khối lượng công việc rất lớn. Trong đó, mỗi bộ phận phòng ban, mỗi vị trí lại có nhiệm vụ và chức năng riêng biệt. Tuy nhiên, nếu khách sạn...
Lounge loại hình dịch vụ ăn uống hiện đại ngày càng được ưa chuộng và mở ra ngày càng nhiều tại các thành phố lớn. Vậy lounge là gì, lounge phù hợp với đối tượng nào và lounge có gì đặc biệt? Lounge là gì? Lounge (hay còn gọi là lounge...
